Los chocolates Pacari, reconocidos como mejor chocolate en barra del mundo, estarán presentes por segundo año consecutivo en la 7ª Gala Sida que se celebrará hoy, día 21 de noviembre de 2016, en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles en Madrid.
Santiago Peralta hace entrega de una caja de cuero con chocolates Pacari a Miguel Bosé junto a Belén Rueda durante el evento de la pasada edición.
Pacari donará más de 9.000 mini tabletas de chocolate para que sean repartidas entre los asistentes, que se llevarán cada uno 15 variedades diferentes. También será Pacari el chocolate que cubrirá el postre final.
La Gala reúne anualmente a más de 700 invitados entre los que destacan personalidades del mundo empresarial, la cultura, el espectáculo, la moda, el deporte y la política. A la ceremonia asistirán Santiago Peralta, fundador de Pacari, y Javier Fernández, director general de COPADE.
Pacari entregará más de 9.000 mini tabletas entre los asistentes y será el proveedor del chocolate del postre final servido por la chef Mercè Solernou del catering Mercès
PACARI
Pacari es una empresa familiar ecuatoriana que produce chocolate 100% orgánico de máxima calidad, es el primer chocolate orgánico y biodinámico de América Latina. Pacari beneficia a 3.500 familias de agricultores. Está presente en más de 30 países alrededor del mundo, entre ellos: Suiza, Bélgica, Francia, Italia, Emiratos Árabes, Rusia, Colombia, Argentina, Estados Unidos, España, entre otros.
Pacari ha recibido más de 150 premios a nivel internacional por la calidad y características únicas de sus productos, entre los que destacan: 128 medallas de oro, plata y bronce obtenidos en las últimas cinco ediciones del International Chocolate Awards, ubicándose como el principal ganador de uno de los certámenes más importantes del sector a nivel mundial.
Dentro de las certificaciones que la empresa ha logrado se encuentra la certificación Demeter Biodynamic, que es el más alto reconocimiento de sostenibilidad. Con el concepto “del árbol a la barra”, Santiago Peralta, Gerente General y Fundador de Pacari, ha llevado a cabo la tarea de poner a Ecuador en el mapa de los productores de chocolate de alta calidad.
COPADE
Es una organización internacional de desarrollo que promueve el Comercio Justo, centrada en promover estructuras socio-económicas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, en grupos productores desfavorecidos de países en vías de desarrollo y de España.
COPADE es el importador oficial de Chocolates PACARI en España y el sur de Francia.
