Desde COPADE apostamos por un Comercio Justo, responsable y equitativo que permita el acceso a los mercados a productores de países empobrecidos, de modo que ellos sean los protagonistas de su propio desarrollo.
El área de comercialización de COPADE gestiona las ventas de productos de Comercio Justo, ecológicos y de economía solidaria en la tienda online y otro tipo de acuerdos comerciales a los que se llega con empresas y entidades.
En COPADE apostamos por los productos de Comercio Justo como una alternativa sostenible y solidaria al comercio convencional. Somos miembros de la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO).
Seguimos los 10 criterios que la Organización Mundial del Comercio Justo estableció sobre los cuales está basado ese modelo de comercio.
Desde COPADE queremos ser mucho más y ofrecemos además productos Ecológicos y Bio, vinculados al respeto al medio ambiente, uno de los pilares del Comercio Justo.
Trabajamos con productores de agricultura ecológica, un tipo de agricultura libre de químicos sintéticos como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos y de Organismos Genéticamente Modificados (OGMs). Ese tipo de agricultura permite la conservación y la fertilidad de la tierra así como la preservación de sus recursos naturales. Ayuda a mantener el equilibrio de la fauna y la flora que tienen un papel imprescindible en la producción agrícola (polinización de las abejas etc.) y así contribuye al mantenimiento del ecosistema.
Además de ser buenos para la tierra, los productos ecológicos favorecen mucho a sus consumidores. En efecto, al no contener substancias artificiales, los alimentos ecológicos son asimilados correctamente por el organismo sin alterar las funciones metabólicas. La alimentación es el pilar número uno de la salud… lo decía Hipócrates 400 años antes de JC “Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”. Según varios expertos en nutrición, muchas enfermedades nacen a raíz de la alimentación. Esa es la razón por la cual queremos proponer productos saludables. En COPADE apostamos por una alimentación ecológica tanto para la salud de la Tierra como para la salud de sus habitantes.
¡Ojo! No nos dejemos llevar por el cliché muy famoso “Los productos ecológicos y saludables son aburridos, sosos y poco sabrosos”. En COPADE somos verdaderos amantes de la buena comida. Por eso cada producto escogido ha sido aprobado por la totalidad de nuestro equipo… A la hora de la cata, nunca nadie falta! Todos estamos comprometidos con productos ecológicos y saludables pero no estamos dispuestos a olvidarnos del placer a la hora de comer…
A raíz de estas cuatro palabras nació el Proyecto Vending sobre el cual estamos trabajando desde hace ya un año. Os presentamos en exclusividad este proyecto que podemos calificar de maravilloso, ambicioso, innovador y apasionante.
“La creación de una gama 100% Comercio Justo, 100% Ecológica, Gourmet y Saludable para máquinas expendedoras”.
La gama de productos estará confeccionada por varios productores de Ecuador y de España. Además de estar presente en máquinas vending, la gama estará disponible en otras cadenas de distribución: tiendas ecológicas, tiendas gourmet, supermercados…
A través de este proyecto queremos dar a conocer cuál es el trabajo que hay detrás de un producto, quienes son los que trabajan para ofrecernos esos productos y sensibilizar a los consumidores sobre el Consumo Responsable y Consciente.
No hay más que un buen ejemplo para entender aún mejor todo lo explicado:
El café Tierra Justa procede de la Cooperativa Hondureña COMUCAP. Es una Cooperativa enteramente constituida por Mujeres Cafetaleras. Se dedican al cultivo ecológico y a la transformación de su café. Lo producen en el Municipio de Márcala ubicado en el departamento de La Paz en Honduras. Es un café 100% Arábica de altura. El café se caracteriza por su óptima calidad. Es la razón por la cual solo se realiza un tueste natural y, de esa manera, conservamos todos los aromas naturales de ese café de excepción.
Las Mujeres de COMUCAP decidieron trabajar respetando la reglamentación de la agricultura ecológica para preservar el patrimonio natural de su entorno así como proponer un producto lo más saludable posible a sus consumidores. Además tienen una certificación de Comercio Justo.
Al trabajar de esta manera y con esas certificaciones, las Mujeres pudieron obtener sueldos dignos, fruto de un trabajo duro -pero apasionante- que les permitieron construir en su sede un centro de atención a las mujeres víctimas de violencia intrafamiliar. Trabajan de manera conjunta con la oficina de la mujer del municipio de Márcala.
Esa iniciativa es una de las más ambiciosas puesta en marcha ya que el servicio que pusieron a disposición de las mujeres ni siquiera existe en su municipio.
El Comercio Justo no es comprar productos más caros porque sí, sino respetar a los seres humanos que nos dan de comer sin matarles de hambre. Es darles una oportunidad de desarrollarse y tener una vida digna. Es apoyar proyectos sociales y medioambientales a través de su compra. Es realizar una Compra Responsable.
TIENDA ONLNE
¡Puedes comprar todos nuestros productos en la tienda online y nosotros te los haremos llegar!
COPADE importa productos de cooperativas de los siguientes países:
Honduras:
En este país, trabajamos con distintos grupos que realizan, entre otros productos, alfarería Lenca, alfarería en barro rojo, productos de junco, tule y tusa, y velas artesanales.
